OIGENの
たまご焼き器

テフロン加工にはお世話になったけど、
テフロン加工の道具と さよなら したい時期って通るじゃないですか。
あれなんですかね。かっこつけたいんですかね。

たまご焼き器もそうで、
一人暮らしを始めた頃に購入したテフロン加工のものに さよなら し、
この〈OIGEN〉の鉄製「たまご焼き器」をお迎えしレベルアップしました。

一番最初は手に負えず炒り卵ばかり生成していましたが、
油がなじみ、最近はかわいいかわいいたまご焼きが作れています。
鉄器で作るたまご焼きは、ふんわりというか、しっとり焼き上がります。
オムライスで言うとふわトロ系じゃなくて、しっかり焼き薄皮系みたいな感じです。
卵の半熟とか欲してない派なので、このしっとり焼き上がるのが結構好みです。

ノット・テフロンのたまご焼き器となると銅製の道具ももちろんいいのですが、
この〈OIGEN〉のたまご焼き器はオーブンでも使えるのがよくて、
お菓子作りをする私は付属のレシピをみて、ケーキ焼いたりなんかもしちゃっています。かっこいいですよね。
ちょっと炒め物する時にも使ったりで、なかなか高頻度で使います。
マルチに使えるアイテムポジションとして持っておくのもおすすめです。

ちなみにたまご焼きは甘め派ですか？しょっぱめ派ですか？
私は甘め派です。

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