OIGEN クックトップ角 浅形

商品情報

金属造形作家の「廣瀬愼」氏のデザインによる鉄鍋です。蒸気孔を設けた蓋により対流熱を生み、食材の旨味を閉じ込めます。

・直火/IH対応
・本体両端ハンドル
・2箇所の蒸気孔を設けた上蓋
・容量：2.4L
・日本製

〈OIGEN〉
岩手県・奥州市の伝統的な鋳物である南部鉄器を手掛けるブランドです。展開する及源鋳造株式会社の歴史は嘉永5年にまで遡り、南部鉄器の伝統を守りながら、美しさや使い勝手を追求した新たな製品を生み出し続けています。

素材

鋳金
生産国 日本

サイズ